Накипело...
03.09.2014 00:45
На первый взгляд, кажется, что продукты спортивного питания можно употреблять только ребятам с большими мышцами. Но нет! Продукты спортивного питания может и должен принимать абсолютно любой человек. К примеру, в некоторых американских школах на обед школьникам дают по 200мл белкового коктейля, где содержится примерно до 35г молочного белка.
Часто задаваемый вопрос людей, не занимающихся спортом: зачем мне принимать спортивное питание, если я не занимаюсь в спортзале? Какой с этого выйдет толк?
Ответ: Затем, что все процессы, идущие в нашем организме, работают за счет синтеза белка. Белок расщепляется на множество аминокислот, и все они выполняют свои важные функции: рост мышц, омоложение кожи, уменьшение жировой прослойки, правильной рост и блеск волос, ногтей, улучшения зрения и т.д. Все что Вы видите стоя перед зеркалом, состоит из белковой связи. Кроме того, попадая в кровь аминокислоты, выполняют омолаживающую функцию, например, при порезах, принимая спортивное питание, ранка скорее затянется. Заболев, быстрее придете в норму, но если принимать спортивное питание, в которое входит немаловажные – Витамины, Вы вряд ли сляжете с температурой. Но спортивные витамины рекомендуется скорее тем, кто занимается активным образом жизни, либо работа подразумевает тяжелые физические нагрузки. В противном случае подойдут и аптечные витамины.
Вернемся к белкам. Почему спортивное питание, а не мясо?
Есть интересное сравнение: “зачем есть сахар, если можно жевать сам тростник?”
Но мы едим сахар, почему? Потому что так удобнее!
- Концентрированный белок очищен от всяких балластных веществ и оставлены только те, что необходимы нашему организму. Спортивное питание менее калорийно, нежели мясо, и если в мясе на 100гр примерно 20-60% белка, то в концентрированном белке может достигать до 87-97% белка.
- Невозможно обычному человеку получить достаточное количество белка с нашим повседневным питанием, особенно людям старающимся сбросить лишний вес. Правильное питание – это дробное питание. Дробиться пища должна на 5 приемов и так, чтобы эти 5 приемов пищи между собой гормонировали, что грубо говоря, добиться очень сложно. Во-первых: нет времени. Во-вторых: лень (будем честными). В-третьих: финансы не всегда позволяют разнообразить рацион. Как правило, кастрюля борща и на 2-3 дня, это тяжело для желудка. В-четвертых: банальная нехватка знания как приготовить полезные, гормонирующие блюда.
- В целях экономии. Возьмем Сывороточный изолят в котором на 100г белкового коктейля получается 90% белка (остальные 10 это вкусовые добавки, витамины, минералы и т.д.)
Итого: в 900 граммовой банке, стоимостью 2000р содержится 810 грамм белка. Практически безкаллорийныйпродукт, идеален для похудения. Жиров от 0 до 2 %.
Мясо. В 100г говядины – 19% белка, 16% жиров, калорийность 220ккл. Цена говядины от 450р/кг. В 1кг – 190г белка. Колоссальная разница, неправда ли?
Итог:нужно купить 4,5кг мяса, чтоб получить 810г белка. Съесть столько мяса очень тяжело, кроме того, его нужно готовить, на это уйдет не менее часа и переваривается мясо от 4 часов. А для желудка, Вы представляете, какая нагрузка? В 4,5 кг мяса содержится 9900ккал. Для сравнения: чтобы набрать 1кг подкожного жира, необходимо принять 7700 ккал. Делайте выводы.
Я не говорю полностью отказываться от мяса, не в коем случае! Мясо должно присутствовать в рационе ежедневно, но в умеренных количествах. Желательно с наименьшим процентом жира. Мясо птицы – грудка, свиньи – шейка, говядины – бедро.
Ладно, скажите Вы, а яйцо? Как на счет яичного белка?
Ответ: что бы яичный белок лучше усваивался его обязательно нужно отварить, тогда он усвоится на 91%. Как правило время варки составляет от 20 минут + держание под холодной водой не менее 10 минут, итого 30 минут для приготовления вареных яиц - время! Пить сырыми? Негативный момент состоит в том, что если пить сырые яйца из магазина можно подхватить, например, сальмонеллез, птичий грипп и т.д. Это все зависит от санитарных норм Птицефабриках. От этих болезней избавляются давая птицам атибиотики, которые немного, но влияют на пищевую ценность яйца. Так что старайтесь прилагать термообработку.
- Удобство. Если Вы сутра голодны, нет времени перекусить, можно с молоком выпить белковый коктейль или углеводно-белковый (гейнер) приготовив их всего за пару минут, размешав в шейкере, либо спортивный батончик перекусить. Часто бывает, что хочется кушать между завтраком и обедом, обедом и ужином, ужином и завтраком, вот в такие моменты и приходит на помощь спортивное питание, богато всем тем, что убьет голод и насытит организм веществами, которые приведут Вас в тонус, улучшит настроение и предотвратит катаболизм (разрушение мышечных волокон).
Людям, не занимающихся спортом, рекомендуется принимать следующие виды продуктов спортивного питания:
- Белковые коктейли, для поддержания организма в тонусе, для похудения, либо поддержания веса уже в достигнутой весовой категории;
- Спортивные батончики – принцип тот же, что и у коктейлей;
- L-Carnitinе – аминокислота, участвующая в транспортировке жировых отложений в работающую мышцу, где там сжигается, кроме того эта аминокислота делает сердечную мышцу более эластичной и выводит плохой холестерин;
- Углеводно-белковые коктейли – людям, желающим набрать вес, мышечную массу.
- Витаминно-минеральные комплексы – людям, испытывающие серьезные физические нагрузки на работе, либо в зале. Витамины и минералы интенсивно уходят с потоотделением;
- Энергетические напитки, например, вместо кофе сутра;
- ZMA, в основе которого лежат такие минералы, как цинк и магний. Цинк в соотношении с магнием способствуют выработке тестостерона на естественной основе. Прошу не путать ВЫРАБОТКА ТЕСТОСТЕРОНА т.е. своего, а не внедрение чужеродного куда относятся стероиды. Со стероидами данный препарат общего ничего не имеет. Магний – способствует спокойному, крепкому сну. Этот препарат принимают на ночь, потому что именно ночью организм растет.
- Препараты для суставов и связок, способствуют улучшению и профилактическому лечению ваших связок. Связки крепчают, становятся эластичными, что сопровождается меньшими болями в суставах и меньшими вывихами.
Конечно, многие из Вас могут сказать, что жили долгие годы, не принимая спортивного питания, и вполне нормально себя чувствуют. Но это только потому, что они не знают, как чувствует себя человек принимающий спортивные добавки.
Можете ли вы похвастаться тем, что не болели несколько лет? Тем, что ничего не болит (спина, шея, суставы)? Что у Вас не дряблые, а эластичные мышечные волокна?
А девушки? Сейчас трудно представить девушку без набора макияжа, в который входит тональный крем, помада, туш, обычно скрывающие прыщи, сухую кожу. Со спортивным питанием и здоровым образом жизни можно добиться естественной красоты и есть этому примеры, даже в нашем маленьком поселке.
ВНИМАНИЕ! Данная статья не несет провокационный характер и никому не навязывает прием спортивных добавок.
Спасибо за внимание!
Автор: Пасечный А.А. Консультант по приему спортивного питания.
———
Назад